Обеззараживание свежих нарезанных продуктов



    Вид для печати        Оставить отзыв       В избранное   


Обеззараживание и длительное хранением свежих нарезанных продуктов питания

 

До недавнего времени остро стояла проблема с обеззараживанием и длительным хранением свежих (сырых) нарезанных продуктов питания.
Перед консервированием или поставкой их на прилавки предприятий общественной торговли, такие продукты нарезались, промывались в воде, упаковывались или консервировались.
В этом случае, без каких-либо консервантов и добавок, возможно хранение нарезанных продуктов не более 2-х дней.

Специалистами нашей компании в 2013 г., совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) и немецкой компанией KRONEN GmbH (Германия) , были проведены исследования по обеззараживанию и длительному хранению нарезанных продуктов. Результат был ошеломляющим.

Мы провели эксперимент с применением нашей технологии по обеззараживанию нарезанных: листового салата, зеленых и красных яблок, картофеля, редиса, грибов шампиньонов, кабачков, баклажанов и белокочанной капусты.
После этого мы разделили обеззараженные продукты на 2 части, одну из которых мы завернули в пищевую пленку и поместили в холодильник, а другую оставили в обеззараженной воде.
Периодически мы следили за внешним состоянием продуктов и пробовали их на вкус.
В течении 18 суток продукты оставались в первозданном виде, не теряя при этом также и свои вкусовые качества!

На основании этого и других проведенных нами аналогичных экспериментов мы рекомендуем применение нашей технологии обеззараживания и длительного хранения нарезанных продуктов для консервирования или поставки их на прилавки предприятий общественной торговли в промышленных масштабах.


Стоимость наших установок и технологических решений в разы ниже стоимости всех ныне существующих всех ныне существующих систем, при этом заметно опережая их по эффективности и энергоемкости
Применяйте и используйте новейшую технологию XXI века от компании Современные Водные Ресурсы для обеззараживания и длительного хранения свежих нарезанных продуктов питания !

По всем вопросам обращайтесь ежедневно и круглосуточно по телефону +7 (499) 347-0000.